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Restaurante

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Despertarse cada mañnana al interior del Monastero será un placer. El desayuno vendrá servido en la deliciosa sala interior del restaurante o bajo la terraza junto a la piscina. Cada día la mesa viene servida de delicias locales, todas genuinas y naturales.

Colores pastel, perfumes valiosos y atmósferas naturales contribuirán a partir diariamente con buon pie.

En el almuerzo se pueden consumar platos ligeros a base de ensalada, platos frios, fruta fresca y helados en el bar junto a la piscina.

La cena será servida al restaurante principal, caracterizado por dos magnificas salas con paredes y suelos en piedra, áticos en madera y cañas o en la bella estación bajo la terraza junto a la piscina, rodeada de un naranjal hermoso. Será propuesta una cocina sarda creativa mediante productos de las campañas circundantes y pescado del mar de Cerdeña. Una atención y pasión por los productos de excelencia mediterránea.

Además durante el periodo estival es possible comer pizzas buenas preparadas según la tradición, utilizando las materias primas de los distritos Slow Food y una pasta a levadura madre, y cocidas en un típico horno a leña.